25 May 2013

~~~ Rainbow Sticks 七彩缤纷饼棒 ~~~

~~~ 制作这美美的饼棒给我们家的小宝贝,她一定很喜欢(⊙o⊙)哦。。。
        不但是小孩的最爱❤,连大孩子也被吸引着了,哈哈哈  ~~~

~~~ 新年饼 ( 10 )~~~







~~~    小孩就是喜欢饼棒上的彩色珠珠 ~~~


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                                                          ~~~   七彩缤纷饼棒  ~~~
食谱 : -
材料 : -
黒 Compound Chocolate - 125G
草莓 Compound Chocolate - 125g
手指饼 - 30枝
装饰珠子,星星,大小糖粒 - 随意
。。


做法 : -
1) 将朱克力块切小片放在小锅,隔水煮溶。
2) 息火,待水温下降,轻轻搅拌制幼滑,光亮。
      (朱克力会变成比较稀 (水),容易沾上)
3) 把手指饼沾上朱克力,把多余的倒头让它滴下,这样饼棒上会比较平滑光亮。
4) 把装饰糖果,随意的摆放在煮克力上。(要用手按紧,才不容易脱落)
5) 放在一旁,待干,收在airtight 瓶子里。

2 comments:

HU Lee Ing said...

放在一旁,待干时(七彩缤纷饼棒),因该怎么放才不会被粘在盘子上,还是有什么模吗??已经try了,不行叻。。。。

fong lim said...

Hu Lee Ing...
我就是排放在杯子里,待干。。。
不难啊。。因为饼棒高过杯子。。。