15 May 2014

~ Sponge Butter Cake ❤ 海绵牛油蛋糕 ~


~~~ 今天外甥 Jay 和妹妹就读的学校,庆祝教师节,他妈咪吩咐我制做,两个蛋糕
         给他们,拿去学校和同学,老师们共享。

     

~~~       制作简单,口感超好的蛋糕。。。❤。。。


~~~    细密,柔软。。。
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~~ Sponge Butter Cake  海绵牛油蛋糕· ~~

材料 :
Sponge mix  面粉 - 500g
蛋 - 8
淡奶 - 160ml
牛油 - 160g ( 隔水煮溶)
vanilla 香精 - 一点


简单做法
1)Sponge mix 面粉和蛋,打至松发。。
2) 加入淡奶,拌均。。
3) 后加入熔化牛油 & vanillan 香精,搅拌均匀。
4) 倒入7寸正方形的模,用160*C 烘40分钟。


*** 以上食谱可以制作两个7寸正方形海绵蛋糕  ***