22 Oct 2015

Homemade Soya Milk Dessert - Longgan Tao Fu Fa ~ ~ 自家豆奶甜品-龙眼豆腐花 ~


~~~  近来炎热的天气,再加上烟霾,总是认人感觉喉到咙干干,浑身不舒服。。。。
           手痒痒,很想制作一些蛋糕或什么糕点来做下午茶,就是提不起劲来,因为没
           有那种 mood ,害怕靠近烘炉,那种热乎乎的感觉。。。受不了哦!。。。。
           再来,嘴边总是想,有一些冷冷冰冰的食物入口。。。。最好的选择就是。。。
            叮。。叮。。叮。。龙眼豆腐花。。。登场了 !  ~~~

        

~~~   自家豆奶浓純,奶香味重,口感蛮好 ~~~


~~~   适合一家大小的甜品 ~~~


~~~    浓浓的奶香味,配上清甜的龙眼。。。ho chiak     ~~~


~~~    看了,是不是也想要来一杯啊? ~~~

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                                            ~~~ 自家豆奶甜品 - 龙眼豆腐花 ~~~

食谱 : -
材料:-
 自家豆奶 - 2000ml
燕菜粉 - 15g
 糖 - 200g
罐头龙眼 - 1 罐
香兰椰 - 3片打结

做法 : - 非常简单
 1) 将豆奶倒入锅里。
 2) 加入燕菜粉,糖和香兰叶拌匀,小火煮至滚。
 3) 待稍为冷即,倒入小杯子里八分满。
4) 再倒入1汤匙龙眼水,排上2粒龙眼,
 5) 放入冰箱一个小时,取出即可食用。

温馨启示:
                自家豆奶比较浓纯,我用2000 ml 做出来的豆花,说真的,
                实在是豆奶香十足。 很幼细,又软滑,口感绵棉的。。。ho chiak  !

2 comments:

Rachel Yee said...

请问可以分享豆奶的做法吗?

fong lim said...


Rachel Yee....豆奶是用豆奶机做的。。。
方便和省时间。。。