22 Mar 2017

Crystal Coconut Water JellyCake - 水晶椰水燕菜蛋糕


 ~~~   果味浓郁又沁人心脾的水果燕菜,是炎炎夏日不可或缺的解暑佳品,
           一口滑QQ的燕菜,再咬一口新鲜果肉,煞是过瘾和满足哦!~~~

        

~~~  清澈的椰水,配上草莓,叶肉,晶露和凉粉,构成一幅图画 ~~~











~~~  结结实实,漂漂亮亮的出摸了 ~~~

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~~~  水晶椰水燕菜蛋糕 ~~~

食谱:
材料:(A)透明层
燕菜粉- 20g
即溶遮里粉- 2tsp
糖-200g (不是很甜)
椰水- 1000ml
清水- 900ml

材料:(B)
草莓    - 10粒 (切小块)
嫩椰肉-  随意(切小块)
晶露   -  随意(切小块)
凉粉   -  随意(切小块)


做法:
1)将材料(A)放进锅里,拌匀,煮滚,分成四份。
2) 先将一份倒下在7寸方的摸盘里,撒下草莓块,待半凝固。。。
                                                         3)用同样的做法,顺序的其他的材料(B)做完。
4)待冷却,放入冰箱冷冻最少四个小时或隔夜,
5)取出,切片,便可食用。


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