6 Mar 2017

~~ Kueh Tako -- 马蹄糕~~

~~~  儿时最爱吃的传统马来甜品。。。。价钱不贵,随便大巴杀或
          马来糕点档子,都很容易买到。脆口的马蹄下层,配上椰香的上层,
、       真的是百吃不厌的!这是我第二次制作。。。还不停口的吃了两粒哦!
          制作香兰叶盒子是蛮多工和麻烦的,要选择比较大片的香兰叶,才可以编造出,
          够高和够宽的盒子。(制作香兰叶盒子的图片做法有分享在下面)~~~

           

     ~~~   脆口的马蹄下层,配上椰香的乳白色上层。。。口感好好,百吃不厌的哦!  ~~~


    ~~~   在马来糕点档子,一小盒大概买五角钱吧!  ~~~


                                             ~~~   用香兰叶编制盒子,多工又费时  ~~~




                                                  ~~~ 整齐排列着的香兰叶编制马蹄糕盒子  ~~~

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谢谢 Jenny Ong 。。。
食谱和香兰叶盒子做法。。。
可以游览这个网址:
http://www.jennyong.co.uk/kuih-tako-


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