23 May 2018

~~ Portuguese Egg Tarts 葡式蛋挞(简易版)~~


~~~  酥脆的口感,浓浓的蛋香味,做法简单,零失败哦!
          值得一试的简易版食谱。。。 ~~~


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                                               ~~~ 葡式蛋挞(简易版)~~~

谢谢Christina Cheong 分享的食谱
我有做一点小更改。。。


 食谱:
材料:
酥皮 - 一包

 全蛋  - 一粒
蛋黄 - 三粒
糖  - 7O g
牛奶 - 100 ml
鲜奶油 - 100 ml

做法~
1)把所有的食材(除了酥皮),搅拌均匀过筛备用!
2)把酥皮分成两份(一包有十片),一份(里有5片)然后捲起来!
      一份分割成5 粒,把一粒一粒的酥皮压入模中!
3)倒入刚搅拌好的蛋液,送进烤箱中~!
     以180度烘烤35分钟左右,即可完成香喷喷的(#葡式蛋挞)了!

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